Weihnachtliches Dessert
Zutaten
| 250 g | Mascarpone |
|---|---|
| 200 g | WOERLE Bio-Frischkäse Natur |
| 1 Packung | Lotus Biscoff Kekse |
| 100 g | Schlagsahne |
| 80 g | Butter |
| 50 g | Puderzucker |
| 50 g | Lotus Biscoff Creme |
Die Zubereitung
Schritt :
Die Kekse im Mixer zerkleinern und zwei Teelöffel beiseite stellen. Die geschmolzene Butter zu den zerkleinerten Keksen in den Mixer geben und erneut mixen.
Schritt :
Mascarpone, Frischkäse, Schlagsahne, Puderzucker und Lotus Biscoff Creme in einer Schüssel mit dem Handrührgerät zu einer gleichmäßigen Creme verrühren.
Schritt :
Die Biskuit-Butter-Mischung auf sechs Dessertgläser verteilen. Mit der Frischkäsecreme bedecken.
Schritt :
Etwas Lotus Biscoff Creme zum Garnieren erwärmen und die Desserts damit garnieren.
Schritt :
Zum Schluss die fertigen Desserts mit Keksbröseln dekorieren und mindestens zwei Stunden kühl stellen.
