Der WOERLE Blog
11 Tipps und Tricks, um deine Küche nachhaltiger zu machen
Zero Waste, CO2-Fußabdruck, Green Life – lauter Begriffe, die sich um eines drehen: Nachhaltigkeit. Heute wollen wir uns anschauen, was jeder von uns mit kleinen Schritten in der Küche dazu…
Ei, ei, …ein traumhaft bunter Osterbrunch!
Kaum ist Weihnachten vorbei, steht schon der Osterhase vor der Tür. Mit dem Osterfest endet offiziell die Fastenzeit. Jetzt darf wieder geschlemmt werden! Und was würde sich besser anbieten als ein…
Baumschnittkurs für Halb- und Hochstamm Obstbäume (Winter)
Obstbäume bieten eine kulinarische Bereicherung für viele Gartenbesitzer, spenden Schatten und sorgen für eine kühle Umgebung. Aber sie können noch viel mehr. Gerade heimische Baumarten bieten einer Vielzahl von Tieren…
Kooperationen für die Artenvielfalt
Schon seit längerer Zeit wirken motivierte WOERLE-Bauernfamilien gemeinsam mit unserer Käserei und externen Experten im Rahmen des Projekts „Artenvielfalt in Bauernhand“ dem dramatischen Rückgang der heimischen Tier- und Pflanzenarten entgegen.…
Käseprodukte in der Fastenzeit: Was darf auf den Tisch?
Mit dem Aschermittwoch fängt die Fastenzeit an, die bis Ostern dauert. Viele Menschen nutzen die Gelegenheit, um wenigstens für ein paar Wochen ein gesünderes Leben zu führen. Die Klassiker unter…
Erfolgreiche Zwischenbilanz zum CO2 Klimaschutz Projekt
Vor rund einem Jahr haben wir unser Projekt zur Reduzierung von CO₂-Emissionen gemeinsam mit regionalen LandwirtInnen gestartet. Seither hat sich viel getan und wir können eine erfolgreiche erste Zwischenbilanz ziehen.
