Der WOERLE Blog

Käsemeister Stefan Mayrhofer mit WCA Urkunden
9. Dezember 2025
Sechs Medaillen bei den World Cheese Awards: Was hinter unserem Erfolg steckt

Bei den World Cheese Awards 2025 wurde WOERLE mit sechs Medaillen ausgezeichnet – ein starkes Signal im internationalen Vergleich. 2× Silber und 4× Bronze für 12 eingereichte Käsesorten zeigen: Unser…

9. Dezember 2025
Wissen, das stärkt: Wie WOERLE Partnerhöfe begleitet

Gute Heumilch ist das Ergebnis von Erfahrung, genauem Hinsehen und laufender Weiterbildung. Deshalb setzt die Privatkäserei WOERLE in der Zusammenarbeit mit rund 500 Milchbäuerinnen und Milchbauern aus dem Flachgau und…

10. November 2025
Kreisläufe schaffen Werte: Was Käse und Textilien verbindet

Auf den ersten Blick haben Käsespezialitäten aus Heumilch und nachhaltige T-Shirts wenig gemeinsam. Doch bei genauerem Hinsehen wird deutlich: Beide Branchen stehen vor ähnlichen Herausforderungen – und bieten zugleich große…

Teilnehmer:in der Praxiswerkstatt 'Landwirtschaft kommunizieren' füllt Arbeitsblatt zum rhetorischen Vierkanter aus
14. Mai 2025
Praxiswerkstatt Landwirtschaft kommunizieren

Wie gelingt es, die Arbeit von Heumilchbauern und -Bäuerinnen so zu kommunizieren, dass sie nicht nur verstanden, sondern auch geschätzt wird? Diese Frage stand im Mittelpunkt der Praxiswerkstatt „Landwirtschaft kommunizieren…

Influencerin Linda Lime und WOERLE-Milchtechnologin-Lehrling Julia in der Abtankhalle – gemeinsamer TikTok-Dreh vor Milchsammelwagen
14. April 2025
Bewirb dich jetzt – deine Lehre bei WOERLE!

Milchtechnologie oder Lebensmitteltechnik: dein Weg in die Zukunft

WOERLE-Team und Schüler:innen der HBLA Ursprung pflanzen Agroforst-Futterhecken vor Alpenkulisse – nachhaltiges Landwirtschaftsprojekt für mehr Tierwohl und Biodiversität Foto: Franz Neumayr 20.03.2025
14. April 2025
Agroforst-Futterhecken: Wie WOERLE Landwirtschaft nachhaltig mitgestaltet

Mehr Tierwohl, stärkere Böden, lebendige Biodiversität – mit einem neuen Kooperationsprojekt setzt WOERLE einmal mehr ein Zeichen für eine enkeltaugliche Zukunft in der Milchwirtschaft. Gemeinsam mit der HBLA Ursprung wurde…