BBQ Burritos
Zutaten
| 1 Packung | BBQ Burger Cheddar Scheiben |
|---|---|
| 1 Packung | Tortillawrap |
| 240 g | Hühnerfilet |
| 200 g | gekochter Reis |
| 1 | rote Zwiebel |
| 2 | große Tomate |
| 2 TL | Salsasoße |
| 2 TL | Sauerrahm |
| Olivenöl | |
| Mexikanische Gewürzmischung |
Optional:
| Limette | |
| Koriander |
Die Zubereitung
Schritt 1:
Schneide die Hühnerfilets in kleine Stücke und würze sie mit der mexikanischen Gewürzmischung. Brate sie in etwas Öl goldbraun durch.
Schritt 2:
Schneide die Tomaten und rote Zwiebel klein und die Jalapenos in Scheiben.
Schritt 3:
Erhitze nun deine Tortilla beidseitig ohne Öl in einer Pfanne. Lege dann zwei Scheiben BBQ Burger Cheddar darauf bis der Käse etwas schmilzt.
Schritt 4:
Gib die Tortilla dann auf einen Teller und befülle sie mit Reis, Hühnerstücken, Tomate, Zwiebeln, Jalapenos, Salsa und Sauerrahm.
Schritt 5:
Rolle die Tortilla nun zu einem Burrito ein und brate sie in etwas Olivenöl goldbraun an.
Schritt 6:
Mit einem Schuss Limette und optionalem Koriander servieren.
