Protein Käse Stangen
Zutaten
| 250 g | Magertopfen |
|---|---|
| 1 | Ei |
| 100 g | Emmentaler |
| 200 g | Mehl |
| ½ Pkg. | Backpulver |
Die Zubereitung
Schritt 1:
Vermenge Magertopfen, Ei, Mehl und Backpulver.
Schritt 2:
Reibe den Käse und verteile ihn in einer rechteckigen Form.
Schritt 3:
Verteile darüber die Topfenmasse und drücke sie gut fest.
Schritt 4:
Stürze die Masse aus der Form und schneide daraus Stangen.
Schritt 5:
Backe die Käsestangen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech für 30 Minuten bei 180 °C Umluft.
